Помидоры и перцы – это одни из самых распространенных овощей, которые дачники выращивают на участках в летний сезон. Они отлично подходят для приготовления салатов, маринадов, засолки. Для того чтобы овощи имели превосходные вкусовые качества, необходим правильный полив.

Вам понадобится

• Помидоры, перец, вода, удобрения.

Инструкция

1. Полив растений – это не такое простое дело, каким может показаться на первый взгляд. Он имеет свои особенности и правила. Помидоры и перцы – весьма теплолюбивые растения. Они обожают солнечные лучи и влагу. Однако при поливе воду направляйте так, чтобы она не попадала на стебли и листья. Ведь при прямых солнечных лучах растение может получить ожоги на влажных листьях. Воду используйте отстоянную и обязательно теплую. Холодная вода используется для закалки растений на этапе рассады.

2. Внимательно следите за погодными условиями. В жаркое и сухое время полив производите раз в два-три дня. Желательно поливать томаты и перцы вечером, когда температура спадет на несколько градусов: эффект от полива будет дольше. В жаркую погоду днем вода быстро испаряется с поверхности земли, а также существует риск обжечь корни и стебли растения. В холодную и дождливую погоду сведите полив к минимуму. От избытка влаги растения могут пострадать также, как и от ее недостатка. От большого количества воды температура почвы резко понижается, а влажность воздуха повышается на 80-100%. При таких условиях цветки опыляются хуже, а завязи формируются плохо.

3. От высокой влажности возникают разные болезни. Так, одна из них – бактериальный рак томата. На первой стадии заражения на растении появляются язвочки, которые со временем превращаются в трещины. Грибковый серый или белый налет (белая гниль) – опушение по типу паутинки возникает на листьях, стеблях и плодах. При чрезмерном поливе плоды томатов становятся менее сахаристыми, приобретают водянистую структуру. В парнике с теплым и влажным климатом перцы и томаты часто поражаются мучнистой росой. Вследствие заболевания плоды растрескиваются и загнивают. В качестве профилактической меры от болезней служит элементарное проветривание теплицы. В некоторых случаях для этого приходится снимать пленку.

4. Приблизительная частота полива перцев и помидор: 2 раза в неделю. Учтите, что почва должна иметь такое строение, которое позволит ей впитывать большое количество влаги. Метод дождевания (орошение растений с самой верхушки) для перцев и помидоров не рекомендуется: это негативно сказывается на росте и развитии растений. Также не используйте шланговый полив холодной водопроводной водой: это травмирует корни растений и нарушает кислотный баланс. Хорошее воздействие на помидоры и перцы оказывает полив мягкой дождевой водой. Поэтому во время осадков не забывайте набирать воду в емкости для полива. Часто полив соединяют с внесением удобрений. Так, в воду для полива добавьте небольшое количество навоза или другого удобрения согласно инструкции. Частота удобрений для взрослых растений: 1 раз в неделю.

5. Поддерживайте влажность воздуха на оптимальном уровне с помощью мульчирования почвы. Поверх гряды расположите остатки органического происхождения: солому, компост, прополотые сорняки. Слой должен быть около 5 см. Это замедлит испарение влаги, уменьшит количество сорняков, поддержит почву в рыхлом состоянии. Со временем органика разлагается, а почва обогащается полезными веществами и минералами.