Совсем скоро наступит жаркое лето, грядёт пора отдыха и развлечений. Чтобы не попасть впросак и не огорчиться, сделав неверный выбор в клубе, стоит узнать заранее, что входит в состав коктейлей и как их правильно пить.

Вам понадобится

• – кофейный ликер Capitan Black или Kahlua – 20 мл;
• – кремовый ликер Baileys или Irish Cream – 20 мл;
• – апельсиновый ликера Cointreau – 20 мл;
• – стопка;
• – шот;
• – джиггер.

Инструкция

1. Б-52 считается необычным «горящим» коктейлем, потому что его составляющие не смешиваются, а наоборот, выстраиваются чёткими слоями. Этот коктейль заслуженно входит в список лучших в мире. Историй создания Б-52 немало, но придерживаются теории о том, что происхождение коктейля связано с бомбардировщиком Boeing B-52 «Stratofortress».

2. Способ приготовления этого коктейля требует аккуратности. В небольшой бокал ёмкостью 100 мл сперва наливают кофейный ликер. Далее очень осторожно и медленно по плоскости лезвия ножа добавляют кремовый ликер. Третьим слоем таким же образом вливают апельсиновый ликер. Должно получиться 3 идеально ровных слоя. Затем вставляется соломинка. Готовый коктейль при желании поджигают.

3. Для достижения задуманного эффекта – экстремального взлёта самолета Б-52 – «пилоту» необходимо скорейшим образом выпить всё содержимое ликёрной рюмки, пока поверхность коктейля ещё охвачена пламенем. Неповторимой изюминкой этого коктейля является то, что пьющий сперва ощущает сладкий прохладный вкус со дна рюмки, а в процессе пития напиток становится всё теплее и жарче, что передаёт удивительные ощущения головокружительного виража.