Существует множество способов приготовления блюд из зеленых бананов. Бананы содержат большое количество витаминов и хорошо известны за их полезные свойства. Во многих странах зеленые бананы используют вместо картофеля.

Вам понадобится

• Зеленые бананы
• Соль
• Растительное масло
• Глубокий противень для жарки или фритюрница
• Кокосовое молоко
• Лук
• Масло
• Сок лайма
• Мед
• Кусочки различных фруктов
• Ром
• Кокосовая стружка
• Коричневый сахар

Инструкция

1. Банановые чипсыНарежьте бананы на тонкие кружочки и обжарьте их в масле до золотистого цвета. Положите чипсы на бумажные полотенца и дайте маслу стечь, затем посыпьте их солью. Вкусная и здоровая альтернатива картофельным чипсам!

2. Пюре из банановОтварите бананы в течение 20 минут или до мягкости. Добавьте кокосовое молоко, нарезанный лук и соль. Варить на медленном огне в течение 15 минут. Получится как картофельное пюре, но немного слаще. Может быть подано в качестве гарнира к любому блюду.

3. Бананы на грилеПриготовьте кебабы из зеленых бананов с разнообразными фруктовыми кусочками. Смешайте топленое масло, мед и сок лайма. Смажьте этой смесью бананы и выпекайте на гриле в течение 5 минут.. Подавать теплыми.

4. Десерт из банановЗамочите нарезанные зеленые бананы в одной чашке рома (смешанного с 1/4 стакана коричневого сахара) в течение часа. Выпекайте в течение 40 минут при 300С. Посыпьте кокосовой стружкой и подавайте с мороженым.